CREME DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

1 litro de leite

2 colheres de sopa rasas de maisena

2 gemas

1 colher de sopa de rum

4 colheres de sopa de chocolate em pó

4 colheres de açúcar

PREPARO

Bata no liquidificador o leite e o chocolate em pó. Coloque em uma panela com o açúcar e misture. Leve ao fogo e quando começar a ferver, adicione a maisena e as gemas dissolvidas em um pouco de leite frio. Mexa até formar um creme. Coloque em uma compoteira e leve para gelar.