Creme de laranja com calda de chocolate

Ingredientes

1 lata de leite condensado desnatado

1 xícara (chá) de suco de laranja

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de margarina light

Margarina para untar

Calda:

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (chá) de margarina light

1 colher (chá) de maisena

2 colheres (sopa) de açúcar light 

Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme. Unte uma fôrma redonda com margarina e despeje a massa. Coloque delicadamente na panela junto com 2 xícaras (chá) de água. Tampe e leve ao fogo. Cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão. Retire toda a pressão da panela e retire o creme. Deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira por 4 horas. 

Calda

Leve todos os ingredientes da calda ao fogo brando mexendo até engrossar. Sirva morna sobre o creme gelado.