Frango Supreme

Ingredientes

1 peito de frango cozido e desfiado (com 1 caldo de galinha )

1 xícara (chá) de ervilhas frescas

1 lata de milho

1 lata de molho de tomate

1 litro de leite

1 envelope de creme de cebola

1 lata de creme de leite

2 copos de requeijão

1 xícara (chá) de batata palha

Em uma panela, coloque o frango desfiado com a ervilha, o milho e o molho de tomate. Leve ao fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até ferver. Reserve. Em uma panela grande, dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo por cerca de 5 minutos, após iniciar fervura. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Em um refratário grande, coloque uma camada de frango e uma de creme. Despeje o requeijão e leve ao forno médio-alto, pre aquecido, por aproximadamente 15 minutos ou até gratinar. Sirva polvilhado com bata palha.