PATÊ DE FÉRIAS, de Minhas Receitas

Ingredientes:

1 xícara de queijo gorgonzola

1 xícara de ricota

1 xícara de maionese light

1 tomate pequeno

3 (sopa) de salsinha

Preparo:

Amasse o queijo gorgonzola e passe a ricota pela peneira. Corte o tomate em cubos pequenos, retire a pele e as sementes. Em uma tigela, junte o gorgonzola, a ricota, a maionese, o tomate e a salsinha picada. Misture até obter uma pasta. Sirva em seguida ou conserve na geladeira.

Rende 10 porções