PAVÊ DE MORANGO, de Receitas dos deuses

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)

3 gemas

meia colher de sopa de maisena

1 pacote de biscoitos champagne

500 g de morangos frescos

PREPARO

Leve ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas, e a maisena até engrossar. Deixe esfriar. Espalhe este creme em um tabuleiro ou pirex. Molhe os biscoitos de um lado só no leite e cubra o creme. Amasse os morangos com as mãos e espalhe por cima dos biscoitos. Cubra com creme de chantily. Enfeite com morangos inteiros.