Ingredientes:
2 kg de costela
1 dente de alho
1 pimentão
1 cebola
1 colher de massa de tomate
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde
1 kg de mandioca
Modo de Preparo:
Frite o alho e a cebola até ficarem corados; junte a massa de tomate, coloque as costelas, deixe refogar bem e cozinhe até amaciar. Descasque e corte a mandioca, coloque na panela com a costela, o pimentão, o cheiro verde e a pimenta, tampe a panela e deixe cozinhar bem.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Agora é sua vez!